Il ristorante e la nostra cucina
La Cucina dello Chef Domenico, ha una filosofia legata al territorio che nasce prima di tutto nella scelta delle materie prime, sempre freschissime e di primissima qualità e fatta di pesce del nostro splendido mare, erbe e verdure, ma anche di carne, cercando di non alterare il prodotto con cotture troppo forti e mantenendo sapori e profumi il più possibile inalterati. Il tutto armonizzato in modo assolutamente impeccabile e presentato in maniera che ogni piatto si possa cominciare a gustare prima con gli occhi.
Per quanto attiene alla ristorazione offriamo un menù a scelta con sei primi piatti e cinque secondi a scelta sia a pranzo che a cena da degustare nella nostra elegante sala ristorante dotata di aria condizionata. La colazione viene servita a buffett nelle nostre sale direttamente sul mare. A voi non rimane che scegliere il tipo di capriccio e comunicarci l'ora della sveglia. Al resto ci pensiamo noi.